Gabriela Cámara es una pionera de la gastronomía mexicana debido a recetas que combinan la tradición culinaria de su país mediante ingredientes locales que promueven una cocina sustentable. Nació en Chihuahua en un hogar donde la cocina siempre fue importante. Luego de graduarse para ser curadora de arte, y aún cuando no tenía ninguna experiencia […]
