Cocinera mapuche pewenche, las preparaciones de Ana Epulef Panguilef nacen de sus recuerdos y experiencias. A través de la comida recupera los saberes tradicionales de su pueblo e incentiva a las personas a que cultiven sus tierras. Anita, como le dicen de cariño, ve la cocina como un lugar de resistencia para defender la Pachamama […]
Hace más de 30 años que la activista waorani Weya Alicia Cahuiya Iteca se enfrenta a las petroleras para evitar que destruyan el Parque Nacional Yasuní, ubicado en la Amazonía ecuatoriana. Dirigenta de la división Mujer y Familia de la Confederación de Nacionalidades Indígenas del Ecuador (CONAIE) y coordinadora del Programa de Pueblos Indígenas Aislados […]
La chicana Niria Alicia García protege la Tierra y defiende la dignidad de los pueblos indígenas. Por su labor en temas de educación y justicia ambiental y por su defensa y trabajo en la restauración del hábitat del salmón Chinook en peligro de extinción, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente la […]
